インドネシア伝統医療

  みなさん、こんにちは！ヘレナです。 今回はインドネシアの魚についてご紹介したいと思います。 インドネシアの70％は海であり、陸地より海洋の面積の方が広いです。それでインドネシアは海洋国だとよく呼ばれています。海洋国のインドネシアにとって水産事業は国の経済を強くする大事な事業の１つです。今回はインドネシアの魚の消費についてご紹介したいと思います。 インドネシアの水産事業はここ数年間強まりつつあります。その理由は最近インドネシア人が魚を食べる頻度が上がった為です。数年前はインドネシア人の魚に対する興味がシンガポールやマレーシアと比べてとても低かったです。2004年にインドネシア大統領だったメガワティ大統領（スカルノ大統領の娘）が「GEMARIKAN」という魚に対する国民の興味が深まるキャンペーンを実施しました。そこからはインドネシアの政府が今でも国民の魚の消費を上げるのにいろいろなキャンペーンの計画を立てるようになりました。 写真：Ikan Tongkol インドネシアでは魚のことは「Ikan」と言います。インドネシアの魚は、牛肉などと比べて値段が安いです。スーパーでも市場でも屋台でも、どこでも販売されています。特に、Ikan Tongkol（スマ）はどこにでも置いてありますので、簡単に見つけられます。Ikan Tongkolはスズキやサバと同じ種類で、値段はそれらより安いです。インドネシアの市場に販売されているIkan Tongkolは１キロ当たりにRp20.000（役200円）程です。 写真：Ikan Teri Ikan Tongkolの次に人気のある魚はIkan Teri（カタクチイワシ科の魚）です。Ikan Teriは種類により値段が異なりますが、一番人気のIkan Teri Medanは１キロ当たりRp150.000 (1500円)です。Ikan Teriは油で揚げてそのまま白米と一緒に食べることもできますので、調理もとても簡単です。 値段だけでなく魚が持っている栄養もとても体に良く、魚の消費を上げることで国民の生活の質を高めることができるだろうと政府は言っています。栄養不足になっているインドネシアの子供が今でもたくさんいます。水産事業への応援が高まったら、山奥にある村のような都市から遠く離れた場所でもまで魚だけでも届けられるのであれば栄養不足の問題が解決できるだろうと言われています。政府のキャンペーンが成功すれば、未来の子供達のクオリティーも高まるだろうという意見もありました。 魚の消費を高めるキャンペーンは例えば主婦に魚をすすめるキャンペーンです。主婦は家庭の献立に一番影響力が強い存在です。インドネシア人は１週間の中どれくらい魚を食べるか調査してみた結果、一番多かったのは1週間に２〜３回という回答でした。ちなみに週１回が2番目に多かったです。この調査結果を見て、インドネシア人が魚に対して興味を持っていることが分かりました。 同じ調査から、どのような魚料理が一番人気かの項目を見てみると、揚げ魚、焼き魚、そして煮魚がインドネシア人の中で人気でした。私の実家だと、揚げ魚がよく出ます。魚をあげてそのまま白米と一緒に食べることもありますが、一番多いのは揚げた魚の上にサンバルを乗せて熱々の油で炒めます。この料理はIkan Balado (イカン・バラド)と言います。 写真：インドネシアの焼き魚 インドネシア人は年越しを過ごしているときやバーベキューに行く時によく花火を見ながら焼き魚を食べます。インドネシアの焼き魚は、甘い焼き魚と辛い焼き魚、ふたつの種類があります。魚以外は、焼イカや焼き貝もインドネシア人がバーベキューに行く時によく出ます。 いかがでしたでしょうか。 インドネシアシア人の魚料理に関する興味は日本人より少ないですが、年々上がってきます。これからもインドネシア人の魚に対する興味がもっと上がると思います。 質問がある方やインドネシアのことについてもっと知りたい！とか、○○についてを紹介してください！という方は、ぜひコメントをくださいね。

みなさん、こんにちは！ヘレナです。 前回のテーマと関連して、インドネシアの医療についてご紹介したいと思います。インドネシアの平均寿命は毎年上がりつつあって、現在のインドネシア人の平均寿命は70歳です。インドネシア人の平均寿命が上がることは医療の品質も上がっていると言えるででしょう。。インドネシアでは、医療の選択が2種類あります：近代医療と伝統医療です。今回はこの二つの医療についてお話ししたいと思います。 インドネシアの近代治療 インドネシアの近代医療設備は病院とクリニックの2つです。病院はインドネシア語で「Rumah Sakit」と言います。病院は所有権によって二つのタイプがあります：公立病院(Rumah sakit publik)と私立病院(Rumah sakit swasta)です。公立病院は政府や非営利団体が管理する病院で、私立病院は利益的に行為する株式会社が管理する病院のことです。 病院のクオリティーは所有権だけから見ると察することはできませんが、値段的に言うと公立病院の方が医療費は安いです。公立病院ではインドネシア国民健康保険が利用できますが、国民健康保険が利用できる私立病院はいまだにまだ少ないです。 インドネシアの病院はサービスによって二つに区別されています：一般的な病院（インドネシア語：Rumah Sakit Umum）と専門病院（Rumah Sakit Khusus）。一般的な病院は風邪などよくある病気の治療が行われる病院です。一般的な病院で治療ができない患者さんは、専門病院に移ることになります。そして、インドネシアではもう一つの近代医療設備はクリニックです。クリニックは個人的な医療者が管理します。クリニックは病院ほど設備が揃いませんが、大体のクリニックは住宅街にありますのでとても便利です。インドネシアのクリニックは管理者の医師の家と一つになることもあります。そのタイプのクリニックなら、夜中に赤ちゃんが具合悪くなった時でも、電話をしたら営業時間外でも受けてくれます。 インドネシアの病院の病室は日本と同じくふたつに区別されています：大部屋と個室です。大部屋はクラス１、クラス２、そしてクラス３の３つに分かれています。一番人が多いのはクラス３で、一部屋6人ほど入院できます。個室は病院によって異なりますが、VIP、VVIP、プレミアクラスまであります。プレミアクラスの個人病室はお連れの方の寝室と個人ラウンジがついている病院もあります。インドネシアのクリニックは入院室がないため、入院が必要な患者には病院（Rumah Sakit Umum）をすすめられます。 医療費 各病院によって医療費は異なります。ジャカルタ周辺の都市圏のジャボデタベックの私立病院で医療をうけたら、少なくともRp500.000（約5000円）ほどかかります。そのRp500.000 の中、Rp150.000（約1500円）は医師の料金となり、残りは設備と薬の料金となります。個人的な経験から言うと、耳鼻咽喉科へ行くと薬代含めてRp750.000 （約7500円）ほどかかります。歯科で虫歯の医療をするのにRp450.000（約4500円）ほど、大きい病院で優秀な歯科医師から医療受けるとRp1.500.000 （約15000円）ほどかかります。国民健康保険を利用することができる私立病院は少ないです。 公立病院の医療費はほとんどの私立病院に比べて値段が安いです。公立病院では国民健康保険（前回のコラムのリンクを追加）が利用できるため、無料で医療を受けることも多いです。しかしながら、公立病院へ行く人の数が多くため、待ち時間は結構長くなり、朝8時に受付に番号を取っても昼の14時〜15時まで待たないといけないこともあります。 公立病院の医療費は場所によって値段が異なります。都会の公立病院は医師の料金だけでRp150.000（約1500円）からRp200.000（約2000円）ほどかかりますが、田舎の方にある病院の医師の料金はRp50.000 （約500円）からRp75.000 （約750円）ほどかかります。 海外医療 インドネシアの健康医療は毎年質があがりつつありますが、インドネシアの病院の設備や医師のスキルを信頼しないインドネシア人も少なくないです。このような人たちは大体中・高階級社会に属する人です。国内にあるサービスに信頼を持っていない、むしろ求めている医療がない人たちは海外の病院で健康診断や病気の医療を受けます。インドネシア人が健康診断や病気の医療をするために行く国は大体シンガポール、マレーシア、そして日本です。 インドネシアの伝統医療 インドネシア人がよく使う健康医療のもう一つは伝統医療です。2016年のデータによると、54％以上のインドネシア人は伝統医療を利用することがあると言っています。その中でも利用する人が一番多いのは低・中階級社会に属する人です。インドネシア人が伝統医療に深い興味を持っている理由は米国から来ている近代医療より自分の文化や宗教に馴染みのある伝統医療の方が安心、そして近代医療が使う医療設備が怖いからだそうです。それに、近代医療受けても治らない病気なので、伝統的な医療を選ぶ声もあります。インドネシアで人気のある伝統医療は中国伝統医療と宗教的医療です。伝統医療の医療費は場所によって異なります。私の家の近所にある大人気の宗教的医療所では医療費は患者が決めます。その場所に通って病気が治った人は車や土地でお金の代わりに医療費として払うこともあります。宗教的だと精神的な治療が多いですが、最近は洗脳の犯罪行動もよくありますので行く前にその場所についてしっかり確認しなければなりません。   いかがでしたでしょうか。 インドネシアでは近代医療、そして伝統医療どちらも多く利用されています。どちらを選ぶのはそれぞれが信用している方法を選びますが、どちらもネット情報などでしっかり確認してから行くべきです。 質問がある方やインドネシアのことについてもっと知りたい！とか、○○についてを紹介してください！という方は、ぜひコメントをくださいね。