食べ物

ケンタ vs マック、どっちのポテトが好き？

KFC (Kentucky Fried Chicken) とMcDonald’s (McD) のメニューで、フライドポテトは不動の人気です。
メニューは同じでも、味も食感も違うのが不思議ですよね。

ご存知の通り、フライドポテトはジャガイモを高温の食用油で揚げたスナックです。
レストランのメニュー、特にファーストフード店でよく見かけます。

インドネシア人はKFCとMcDのどちらでフライドポテトを買うのだろうか？
それでは、リコリス・インドネシアの調査結果をご覧ください！

マクドナルドとKFCのフライドポテト、どちらが好き？

アンケート日:2022年4月29日
回答者：500人

調査の結果はこちら！

「McDonal’s(マクドナルド）」55.6％
「KFC（ケンタッキーフライドチキン）」44.4％

少しの差でマクドナルドが勝利！

個人的にはマクドナルドのポテトを食べたい時もあるし、KFCのポテトを食べたい時もあります。
どちらにもそれぞれの良さがあるので、きっと両者とも好きな人がほとんどなのではないでしょうか。

ポテトは炭水化物なので、ごはんの代わりに食べる選択肢の一つにもなります。
マクドナルドのフライドポテトもKFCのフライドポテトもとても美味しいです！
しかし、食べ過ぎには注意しましょう！

あなたはいつもどこでフライドポテトを注文しますか？
リコリス・インドネシアのアンケートで聞きたいことがあれば、ぜひ、お問い合わせください。

インドネシア人が好きなお肉はどれ？

あなたはどんな肉をよく食べますか？
今回は、インドネシア人が最も好きな肉の種類に関する調査です。

肉は人間の成長に必要な栄養素やタンパク質を含む食品です。
肉を摂取することで、体に良い効果をもたらします。
牛肉、羊肉、鶏肉、豚肉と、4種類の肉には体に良い栄養が含まれている。

それでは、リコリス・インドネシアのアンケート結果をご覧ください！

あなたが一番好きなお肉は？

アンケート日:2022年4月17日
回答者：500人

好きなお肉TOP3はこちら！

1.「鶏肉」（47.6％）
2.「牛肉」（38.2％）
3.「羊肉」（8.4％）

鶏肉と牛肉が人気で、この2つに比べて3位の羊肉には大きな差がありますね。
豚肉が4.2％と、かなり少ないところもイスラム教徒の多いインドネシアならではといえるのではないでしょうか。

中央統計局（BPS）によると、インドネシアの2021年3月の牛肉消費量は1人あたり月に0.038 kgでした。
これは年間にしても“456g”なので、一般的なハンバーグ1つの量である約100g～150gと比較しても少ないのがわかります。

また豚に関しては「畜産・動物衛生統計2021」のデータによると、2021年のインドネシア国内で飼育されている豚の頭数は801万頭に達しています。全個体数のうち、豚肉の総生産量は323.67千トンとなっています。
豚はイスラム教ではハラム（禁止されている）ですが、割と飼育・生産されていることに驚きを感じました。

肉は高タンパクな食品なので、体の健康のために摂取することが重要です。
しかし、食べ過ぎは禁物ですね！

あなたはどんな肉が好きですか？
リコリス・インドネシアのアンケートで聞きたいことがあれば、ぜひ、お問い合わせください。

インドネシアの朝の主食とは？

一般的に、多くの人が朝食を食べます。
人が健康を保つためには、バランスの取れた栄養摂取が必要です。

一日の中で最も重要な食事のひとつが朝食といわれていますが、遅刻の不安や胃がまだ起きていないなど、さまざまな理由で朝食を食べない人もいます。
また、朝食の量もしっかり摂る人もいれば、軽めに済ませる人もいます。

今回は、朝食、特に主食に何を食べているのか聞いてみました。
リコリスインドネシアの調査を見てみましょう！

朝食の主食は何を食べることが多いですか？

アンケート日:2022年4月15日
回答者：500人

最も多かったTOP3はこちら！

1.「白米」50.4％
2.「パン」20.8％
3.「お粥」8.4％

白米が50.4％と圧倒的に多い結果となりました。
インドネシアにおいて白米は、朝食で最も消費されている主食であるといえます。
また、「何も食べない」という人が2.6％しかいないので、ほとんどの人が朝に何かしらを摂取していることがわかりました。

「白米」は、バランスよく摂取すれば、炭水化物だけでなく、ビタミン類、タンパク質、鉄、リン、マンガン、マグネシウムなど、優れた栄養素を含む食品であり、十分なエネルギー源となります。

インドネシア人はお米をよく食べます。お米の消費量は日本人の2.5倍といわれています。
インドネシアにあるファストフード店のメニューに「白米」があるので、ご飯をよく食べる国民性がメニューに反映しているのかもしれませんね。

あなたは普段、朝食に何を食べていますか？
リコリス・インドネシアのアンケートで聞きたいことがあれば、ぜひ、お問い合わせください。

インドネシアはスパイシーな味が大好き！？

インドネシア料理は辛いものが主流で、味覚を刺激する辛い食べ物がたくさんあります。
特にサンバルがあれば、揚げ物からスープまで、すべての食べ物がおいしく感じられます。

インドネシアで辛いものが得意な人はどれくらいいるのでしょうか？
以下、リコリス・インドネシアの調査結果を見てみよう！

辛い味は得意ですか？

アンケート日:2022年5月1日
回答者：500人

アンケートの結果、全体の52.6％が「とても得意」、次いで35.2％が「まあまあ得意」と回答しました。
辛い味が得意な人は全体で87.8％ということになります。
かなり多くの人が辛い味になじみがあるようです。

今回の調査結果から、多くのインドネシア人は辛い味が好きだ！と言えるのではないでしょうか。
インドネシアに辛い食べ物・料理が多いのも頷けます！
「苦手」と回答した3.8％の人が日頃どのような料理を食べているのか、こちらも興味がありますね。

ちなみに、人気の辛い料理のひとつに“デンデン・バラド”があります。
西スマトラ地方のパダン料理で、牛肉にスパイスを味付けし、炭火で焼いたビーフジャーキーのような料理です。
ご飯にもおつまみにもピッタリです。
インドネシアに来た際はぜひ食べてみてください！

あなたは辛いものが好きですか？
リコリス・インドネシアのアンケートで聞きたいことがあれば、ぜひ、お問い合わせください。

インドネシア人はコーヒー派？ 紅茶派？

コーヒーと紅茶は、世界中の人々にとって最も人気のある飲み物です。
インドネシア人はこの2つの飲み物についてどう考えているのでしょうか。

紅茶とコーヒーは、朝や休憩しているときに飲むのが一般的な飲み物です。
インドネシアでは、体調が悪いときや風邪をひいているときは、温かいお茶を飲むのが一般的です。

コーヒーと紅茶のうち、インドネシア人に最も好まれているのはどちらなのでしょうか？

以下、リコリスインドネシアの調査結果を確認してみましょう！

コーヒーと紅茶、あなたはどちらが好きですか？
アンケート日:2022年4月12日
回答者：500人

「コーヒー派」と答えた人は55.6％、「紅茶派」と答えた人は40.6％でした。
コーヒー派がやや多いという結果となりました。
そして、「どちらも嫌い」と回答した人は、全体の3.8％とごくわずかでした。

コーヒーや紅茶は健康にいいのでしょうか？
コーヒーや紅茶には、どちらにもカフェインとポリフェノールが含まれています。
カフェインは集中力UPに、ポリフェノールは抗酸化作用を持ち、私たちの健康や美容を支えてくれます。

しかし、カフェインの取りすぎには注意が必要です。
コーヒーも紅茶も、適度な量を摂取するように心がけた方がよいですね。

インドネシアでは、コーヒーや紅茶に砂糖を加えて飲む人が多いです。
糖尿病にならないように、砂糖の使いすぎには注意したいところです。

あなたは紅茶とコーヒーのどちらが好きですか？
リコリスインドネシアのアンケートで気になることを調査してみませんか？

インドネシア人はパクチー好き？

麺料理やスープのトッピングとして、パクチー（コリアンダー）を見かけることがあります。
パクチーが大好きでたくさん追加する人もいれば、大嫌いで必ず取り除く！という人もいます。
あなたはどちらのタイプですか？

今回は調査でパクチーが好きかどうか聞いてみました。

それでは、リコリスインドネシアの調査結果をご覧ください！

パクチーは好きですか？
アンケート日:2022年4月11日
回答者：500人

上記のアンケート結果より、「どちらかといえば好き」と答えた方が48.2％、
「大好き」と答えた方が35.4％でした。

結果、全体の83.6％がパクチー好き！ということが判明しました。
かなりパクチー好きが多いですね！

残りの回答者は、パクチー嫌い派ということになります。

パクチー（コリアンダー）は、体の健康にとても良い効果をもたらします。
βカロテン・ビタミンC・カルシウム・食物繊維・鉄など、人間に必要な栄養素がたっぷり含まれおり、さらに抗菌作用やデトックスも期待できるとか。
とても優秀な野菜であることがわかりますね。

パクチー（コリアンダー）はお好きですか？
リコリス・インドネシアのアンケートでご意見をお聞かせください！

インドネシアで人気のアイスフレーバーは？

さまざまなフレーバーがあるアイスクリームの中で、インドネシア人に最も人気のあるフレーバーは何でしょうか？
代表的な「バニラ」「チョコ」「ストロベリー」の3つの味の中で、どの味が好きか聞いてみました。

以下、リコリスインドネシアの調査結果を確認してみましょう！

バニラ・チョコ・ストロベリーの3つのアイスクリームのフレーバー中で、どれが一番好きですか？
アンケート日:2022年4月7日
回答者：500人

最も多かったのは「チョコレート」で62.8%という結果に！
残りは「バニラ」26.6％、「ストロベリー」10.6％です。

今回のアンケートでは、チョコレートフレーバーが最も選ばれていることがわかりました。

実は、世界で最も人気のあるアイスクリームのフレーバーは「バニラ」なのだとか。
インドネシア人はバニラよりもチョコの方がお気に入り、ということになりますね。

ところで、みなさんはアイスクリームのチョコレートフレーバーが、バニラフレーバーよりも昔からあることをご存じですか？
もともと一般的な飲み物であったホットチョコレート（ドリンク）を冷凍したものが、最初のアイスクリームフレーバーになったと言われています。

「プレーン・バニラ」という言葉があるために、多くの人はバニラがアイスクリームの定番のフレーバーと思っている人が多いようですが、実はチョコフレーバーが最初だということを覚えてくださいね。

あなたの好きなアイスクリームの味は何でしょう？
リコリスインドネシアのアンケートで、あなたの意見を聞かせてください！

いつも食べている主食は何ですか？

朝食、昼食、夕食。
食べ物は、人間が活動するために必要なエネルギー源です。

今回のテーマは「主食」。
インドネシア社会で好まれている主食は何でしょうか。
「ご飯・麺・パン」の代表的な3つの主食の中でどれが好きかを聞いてみました。

以下、リコリスインドネシアの調査結果を確認してみましょう！

あなたは、ご飯・麺・パンのどれが好きですか？
アンケート日:2022年4月3日
回答者：500人

最も多い回答は「お米」でした。
全体の76.4%という大きな割合を占めています！

みなさんは、インドネシアのお米消費量が世界第3位ということをご存知でしょうか？
人口が多いことも影響していますが、一人当たりの消費量も多いのです！

インドネシア人はお米が大好きという結論になりますね。
次回は、インドネシア人が考えるお米に合うおかずを調べてみたいと思います！

リコリスインドネシアのアンケートでインドネシア人にアンケート調査をしてみませんか？